Luteinyog carotenoid, xim pleev rau yoog, thiab muaj cov antioxidant, uas tuaj yeem lim cov teeb meem teeb meem xws li lub teeb xiav. Cov tsiaj txhu tsis tuaj yeem tsim cov lutein ntawm lawv tus kheej thiab xav tau los ntawm cov khoom noj.
Lutein esters yog tsaus liab-xim av nplua nplua nplua uas ua los ntawm cov paj marigold los ntawm lub cev qhuav dej thiab tsoo, cov kuab tshuaj tawm, kev haus cawv thiab nqus nqus.
Lutein yog cov khoom tseem ceeb ntawm cov nroj tsuag xim xws li zaub, txiv hmab txiv ntoo, paj, thiab lwm yam. Nws tseem yog qhov tseem ceeb ntawm macular thaj chaw ntawm cov retina ntawm tib neeg lub qhov muag, uas tuaj yeem tiv thaiv tus qauv ntawm lub cev thiab ua haujlwm ntawm lub qhov muag los hloov.
Lutein tshwm sim nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov roj ntsha esters hauv cov nroj tsuag feem ntau. Thaum lub sijhawm kev ua txheej txheem ntawm kev ua kom tau lutein esters, cov hniav sib xyaw ntawm lutein yog li 1: 2.
Lutein esters tuaj yeem ua rau hydrolyzed rau hauv lutein dawb hauv tib neeg lub cev thiab nce kev siv lub cev ntau dua los ntawm 61.6%.
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